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葡萄干司康

用料  

黄油

55克

低筋面粉

200克

牛奶

60克

细砂糖

30克

蛋黄

1个

泡打粉

3.5克

葡萄干

35克

葡萄干司康的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉

    葡萄干司康

  2. 搅拌均匀 加入分离好的蛋黄继续搅打均匀

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  3. 加入牛奶和过筛后的低筋面粉泡打粉团成团

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  4. 最后加入葡萄干揉匀

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  5. 把面团整理成正方形擀开

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  6. 用模具压出圆形

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  7. 放入烤盘中

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  8. 表面均匀的刷上一层蛋黄液

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  9. 放入预热好的烤箱上下火180度烤制20分钟左右

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  10. 成品太好吃了

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小贴士

温度和时间仅供参考

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