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冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝

每天在想吃什么,看家里有啥就做啥吧!

用料  

熟牛肉

若干

蘑菇

6个

白菜叶

6片

粉丝

1把

若干

生抽

少许

老抽

少许

少许

冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝的做法  

  1. 白菜洗净,杆子和叶子分开,我是用手掰的,大家随意!蘑菇切片,熟牛肉切片,粉丝用热水泡软洗净后备用,

    冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝

  2. 白菜杆下锅断生后放入蘑菇!

    冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝

  3. 放入菜叶和粉丝,加入生抽和老抽,适量盐,放水盖盖子煮!

    冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝

  4. 因为我的牛肉是熟的,所以锅里的菜差不多了再放进去,盖好锅盖,在煮3-5分钟!

    冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝

  5. 最后撒上葱就可以出锅了!

    冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝

小贴士

其实这个菜没啥诀窍,就是大概考虑一下就可以,懒人菜的!但是非常鲜,所以我都没放鸡精之类的!热乎乎的特别适合冬天吃!

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