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秋葵最好吃的做法!

白灼蒜蓉秋葵,营养健康家常菜。它具有保护肠胃、补肾、降糖、保护肝脏、补钙、减肥、美颜养容等功效。

用料  

秋葵

10根

蒜米

4-5瓣

适量

生抽

2勺

适量

秋葵最好吃的做法!的做法  

  1. 秋葵洗净去头尾,对半切开。

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  2. 秋葵切好后,准备4~5粒蒜米,拍碎备用。

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  3. 起火热锅烧水,边边冒小泡后加入一点油,使得秋葵碧绿碧绿的。

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  4. 倒入秋葵灼水2分钟,捞出备用。

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  5. 重新热锅烧油,倒入蒜米爆香。

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  6. 再倒入秋葵,大火翻炒均匀。

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  7. 锅里加入2勺酱油,适量盐。

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  8. 大火翻炒1分钟入味即可。

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  9. 出锅啦。

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小贴士

喜欢吃辣的加入小米椒和蒜米一起爆香哟。
秋葵白灼捞出后,爆香蒜米加入2勺酱油和适量盐搅拌后,直接淋在秋葵上食用也可以哟。

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