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妙可蓝多奶酪棒

超市卖的太贵了,宝宝每次都要吃汪汪队奶酪棒。。。所以安排。

用料  

芝士片

3片

纯牛奶

150克

吉利丁片

10克

15克

妙可蓝多奶酪棒的做法  

  1. 注意

    上面的用量可以根据口味增减,
    吉利丁也是

    首先,准备个小奶锅,淘宝买个小电子秤

    妙可蓝多奶酪棒

  2. 凉水或冰水中放入吉利丁片,提前泡软

    锅中加入150克牛奶,15可糖,三片芝士片

    喜欢甜可多加糖

    妙可蓝多奶酪棒

  3. 开中小火,一直搅拌,等芝士片完全化开,关火冷却

    锅内温度低于80度,50度放入最佳,加入泡好的吉利丁片。

    搅拌融化,然后装盘

    放入冰箱冷藏两三个小时

    妙可蓝多奶酪棒

  4. 包装

    妙可蓝多奶酪棒

小贴士

真的超简单,速度快。儿子超喜欢。
喜欢软的,吉利丁片可以少放,我放了8克,也很成型!
下次试试再少一点。

纳闻 | 真实新闻与评论:妙可蓝多奶酪棒