今天跟你们分享一道我私藏的美食，肉酱香菇拌面，太过瘾啦，每一根面条都裹满了酱汁?
用料
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面条 |
1份 |
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肉末 |
100克 |
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香菇 |
5朵 |
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葱、生姜、大蒜 |
适量 |
?好吃到舔碗，一碗不够吃的香菇肉酱面！的做法
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肉末放入一勺生抽，一勺料酒，少许葱花，少许淀粉，腌制5分钟
调酱汁：碗里加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，半勺白糖和少许盐，一勺淀粉，碗半水搅拌均匀备用
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锅里水烧开放入面条煮熟捞出过冷水
锅中放入适量的油炒肉末至变色，放入姜蒜炒香，再放入香菇炒软加入一勺辣椒酱
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倒入料汁放入面条，稍微煮一会儿汤汁就收的差不多了
撒上葱花就可以啦
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香味浓郁，好吃到舔盘
不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒
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备注：下厨房
纳闻 | 真实新闻与评论：?好吃到舔碗，一碗不够吃的香菇肉酱面！