非常简单的一款薄饼，加入黑芝麻香～脆可口，初学者也能上手（两盘的量，没有玛卡龙盘，也可以铺上油纸，挤在油纸上）
用料
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黑芝麻 |
随意克 |
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鸡蛋 |
2个 |
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低筋面粉 |
70克 |
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糖粉 |
25克（我直接白砂糖） |
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玉米油 |
30克 |
芝麻鸡蛋薄饼（小蛋饼）的做法
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打入鸡蛋，糖，玉米油
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鸡蛋打散，搅拌均匀
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加入黑芝麻搅拌均匀
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加低筋面粉搅拌均匀
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搅拌至无颗粒
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面糊倒入袋子
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剪个小孔挤出
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大小均匀即可（可以烤盘上直接铺油纸挤大小一样的面糊）
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160度烤箱预热五分钟，烤18分钟（看表面颜色）
小贴士
简单好吃?的一款小饼干
纳闻 | 真实新闻与评论：芝麻鸡蛋薄饼（小蛋饼）