网红蛋糕 | 入口即化的云朵舒芙蕾~~口感独特，像棉花糖一样，绵软细腻。
用料
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蛋清 |
3个 |
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糖 |
20g |
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玉米淀粉 |
1勺 |
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柠檬汁 |
几滴 |
网红蛋糕 | 入口即化的云朵舒芙蕾的做法
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准备所需食材。
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先将蛋清加入柠檬汁，用上豪打蛋器打发
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期间分2次加入糖，加入淀粉后，继续打发至湿性发泡。
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蛋白霜堆在烤盘上，摆放葡萄干。
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150度，20分钟
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趁热吃。
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柔软细腻
纳闻 | 真实新闻与评论：网红蛋糕 | 入口即化的云朵舒芙蕾