最近天天在家看电视《请回答1988》，看电视里吃拌饭真的太过瘾了，就在家里试着做了一下
用料
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米饭 |
适量 |
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胡萝卜 |
1根 |
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豆芽 |
1把 |
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菠菜 |
1把 |
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香菇 |
6朵 |
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西葫芦 |
半个 |
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鸡蛋 |
1个 |
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韩式辣酱 |
3勺 |
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蜂蜜或者白糖 |
1勺 |
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雪碧 |
3勺 |
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生抽 |
1勺 |
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白芝麻 |
1勺 |
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香油 |
1勺 |
超好吃的韩国拌饭的做法
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1、锅里水烧开，滴几滴油，放一点点盐，把菠菜和豆芽分别洗好，分别放下水里焯熟。
2、西葫芦和香菇切片，葫芦卜切丝。再用一个平底锅放少许油，分别把这三样炒熟
3、把辣酱汁调好，三勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油、一勺蜂蜜、三勺雪碧、一勺炒熟的白芝麻，搅拌均匀备用。
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蒸好的米饭盛在一个喜欢的盆里，把配菜全部摆进去，再煎一个鸡蛋放进去，看自己喜欢，两面煎或者单面煎都可以，然后把调好的辣酱倒进去
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搅拌好就可以开吃啦！
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一边看《请回答1988》一边吃拌饭，太有感觉了！哈哈哈哈哈哈
小贴士
拌饭酱里面除了放蜂蜜和白糖的还可以用糖浆，还有喜欢烤牛肉拌饭的也可以做点烤牛肉放进去，看自己喜欢，还可以煎几片火腿肠放进去也很好吃。拌饭就是很随意啦，自己喜欢放什么菜就放什么菜。有石锅得也可以用石锅做，有锅巴的很好吃。
纳闻 | 真实新闻与评论：超好吃的韩国拌饭