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原创 这才是真正的营养早餐!不早起不摆盘,简单2样喂饱全家

原标题:这才是真正的营养早餐!不早起不摆盘,简单2样喂饱全家

早餐,是一日三餐中最重要的一餐,我最喜欢做早餐了。

不过,最近的早餐,越做越简单,越做越省事儿了,我觉得“返璞归真”了,哈哈!

晒晒我家今日早餐,简单2样喂饱全家。蛋煎南瓜吐司片 青菜牛肉粥,不用早起不摆盘,香喷喷,贼好吃,还省事儿!

营养呢?嘿嘿,营养可一点也不少,肉、蛋、菜、奶、主食,一样都不少呢!

发朋友圈,引来赞一片:不愧是美食达人!这才是真正的营养早餐!

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首先说说这个蛋煎吐司片,香喷喷的,可好吃了!

这个吐司片,是我前两天自己做的南瓜小吐司,用南瓜和牛奶揉的面团,本身就营养很丰富,而且又没有添加剂。现在裹上鸡蛋液,煎的黄黄的,再撒上葱花,很香很好吃!

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瞧,金灿灿的外表,外面酥酥的,里面软软的,真的太好吃了!

这个做起来很简单,稍微煎一下,鸡蛋就凝固了,非常快手!我用多功能锅煎的,一次可以煎很多片,更省事儿!

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再来看这个牛肉青菜粥,是儿子最喜欢的生滚粥。

里面有牛肉和青菜,咸香鲜美,黏稠香滑,味道一级棒!这里的牛肉,换成猪肉、鸡肉、虾、蟹或其它肉,都很好吃的,做法都一样。

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我是一个懒妈妈,最讨厌早起了。所以啊,教你一个好办法,那就是晚上睡觉前预约一锅白粥。第二天,按我下面说的法子做,想变啥粥就是啥粥,又好吃又省事儿!

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这个红薯和南瓜,是我头天蒸好的,第二天早上用微波炉加热2分钟就可以了。

如果是生的红薯和南瓜,可以用蒸锅,预约蒸就行,起床就能吃。

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接下去说下做法。

晚上睡觉前,大米洗净,加水到煮粥的水位线,然后预约煮粥就可以了。早上起来,自动保温着,多方便呀!

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我觉得电饭煲除了煮饭要好吃,煮粥好也非常重要。

我家喜欢这样浓香绵密的粥,不是那种汤水分离的稀饭哦!

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牛肉可以用鲜牛,我今天用的是卤牛肉,切丁,青菜也切碎。

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把煮好的粥倒入锅中,煮开,加入青菜和牛肉,加适量盐调味,滚一滚。

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关火,就可以了。

如果是鲜肉,再加点姜丝或姜末。

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同时,抽空做蛋煎吐司片。

多功能锅放上平煎盘,刷少许油,启动煎烤程序预热,2个鸡蛋加少许盐打散,切少许葱花。

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吐司片在蛋液中快速蘸一下,两面都沾上蛋液。

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沾上蛋液的吐司片,放入多功能锅的煎盘中,这个比较大,一次可以煎很多片。

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记得翻面,两面略焦黄,撒点葱花儿。

我一共煎了2锅,都吃光了,太香了!

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上桌,开吃!

最喜欢这样的早餐了,又简单又好吃!

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