（纳闻记者孙寒霏综合报导）
禽流感的严重爆发正在威胁美国的家禽库存。
据美国农业部 (USDA) 动植物卫生检验局 (APHIS) 发言人称，自 2022 年 2 月在商业鸡群中首次发现这种病毒以来，已有约 2820 万只家禽死于高致病性禽流感 (HPAI) . 一些人死于感染，而另一些人则被安乐死。
一旦在后院鸡群或商业农场中检测到病毒，整个鸡群必须“减少种群”。 那可能是三只鸟或数百万只。 例如，位于奥西奥拉县和布埃纳维斯塔县的两个大型爱荷华州农场在 3 月份减少了他们的农场。 每个人都有超过五百万只鸡。
疫情已蔓延至29个州。 犹他州本周在一些后院鸡群中发现了病例，宾夕法尼亚州于 4 月 16 日宣布，兰开斯特县的一个拥有 140 万只鸡的鸡蛋农场是该州第一个检测到 HPAI 并开始减少整个鸡群的鸡蛋农场。
美国农业部的一位发言人说，必须这样做以防止这种高度传染性疾病传播到更多的鸡群，并补充说，迅速消灭受感染的鸟类可以减少环境中的病毒数量，并将疾病传播和杀死其他鸡群的风险降到最低。鸟类。
大多数数量减少的是蛋鸡，它们生产食用鸡蛋。 饲养肉类的后院鸡群、火鸡和肉鸡也受到影响。
根据美国农业部的数据，近几个月来，一打鸡蛋的平均批发价从 2 美元上涨到 2.95 美元。
“负担得起的食物对每个人都很重要，美国的蛋农正在夜以继日地工作，以保持鸡蛋价格实惠且供应充足，”美国鸡蛋委员会在通过电子邮件发送给纳闻时报的一份声明中说。 “鸡蛋仍然是成本最低、质量最高的蛋白质之一，蛋农致力于保持杂货店的库存。 与许多经济部门一样，鸡蛋养殖正受到通货膨胀的影响，并面临与饲料和谷物、劳动力和运输的成本和可用性增加相关的供应链挑战。”
禽流感在有限的情况下对供应造成了额外的压力，鸡蛋委员会表示农民正在努力尽量减少任何供应中断。
官员们必须在防止疾病传播和保持食品供应链运转之间取得平衡。 在宾夕法尼亚州，第一个受感染农场方圆 10 公里范围内的 103 家商业家禽设施被隔离。 要将鸟类移出保护区，从农场到市场，必须对鸟类进行测试，并且必须向州农业部提供记录测试的许可证。
宾夕法尼亚州农业部长拉塞尔·雷丁 (Russell Redding) 在周一在哈里斯堡举行的新闻发布会。 “我们正在采取一切可能的预防措施，以消除或至少限制 [HPAI] 进入宾夕法尼亚州内外的进一步商业活动，并确保那些正在流通的产品继续流通。 那是通过港口，进入我们的市场和州外。 所有这些都是以非常可控的方式完成的。”
宾夕法尼亚州农业部长拉塞尔·雷丁（Russell Redding）提供了有关高致病性禽流感的最新情况，该病毒最近于 2022 年 4 月 18 日在哈里斯堡的兰开斯特县家禽场得到证实。（联邦媒体服务）监测
此次疫情的罪魁祸首是受感染的野生候鸟。
“病毒是通过受感染的野鸟传播的。 它主要通过健康鸟类和受感染鸟类的身体废物之间的直接接触传播，”宾夕法尼亚州动物健康和诊断服务局助理主任亚历克斯·汉伯格博士在 4 月 18 日的新闻发布会上说。
HPAI 的危险性如此之大，以至于美国制定了一项监测计划，通过在全国范围内对野生水禽进行随机测试，在野生鸟类中检测到它。 该测试计划是大学、州和 USDA-APHIS 野生动物服务部、兽医服务部和国家野生动物疾病计划部门以及美国地质调查局、美国鱼类和野生动物服务局和国家飞行路线委员会之间的合作努力.
作为例行监测计划的一部分，3 月份在宾夕法尼亚州对野鸟进行了检测并确认被感染，其中包括切斯特县的一只秃鹰和韦南戈县的四只鸭子。
科学家们在分水岭捕获野鸭和野鹅，并使用棉签从鸟类的喉咙中获取样本。
商业鸡群以同样的方式进行测试，科学家们也在测试受感染鸡群的样本。
明尼苏达州兽医和明尼苏达州动物健康委员会执行主任贝丝·汤普森在接受纳闻采访时说：“与正在观察病毒遗传学的人交谈，到目前为止，我们已经看到个体农场被引入个体。”时代。 “所以，换句话说，我们的农民不会在农场之间来回追踪它。”
为防止疾病传播，家禽养殖场实施生物安全措施，通常要求访客仅在某些区域开车，并使用鞋套以防止轮胎或鞋子追踪农场鸡群附近受感染的废物。
明尼苏达州目前有 40 个感染点，是所有州中最多的，其次是南达科他州，有 36 个感染点。
明尼苏达州是美国最大的火鸡生产国，在 Blue Earth、Otter Tail 和 Morrison 等县的火鸡农场中发现了 HPAI。
“明尼苏达州是一万个湖泊之乡，候鸟飞过的时候，至少有一部分会经过。 因此，今年的个人介绍似乎真的给我们带来了沉重的打击，”汤普森说。 “我希望在接下来的几周内——它应该在 60 年代起床——我们会看到这些鸟的尾端。”
汤普森说，最近的寒冷天气减缓了迁徙速度，一旦环境开始升温，事情就会变干并摆脱病毒。 但如果到那时病毒还没有消失，HPAI 可能会在秋季迁徙中重新出现。
“同样的鸟将在秋天向南飞行，我们必须等待看看这种病毒会发生什么——它是否会自行烧毁，是否开始与其他流感病毒结合，以及会是什么样子. 我知道欧洲已经与这种病毒打交道至少几年了，但迁移模式不同。 这是整个美国都必须密切关注的事情。”
禽流感有两种表现形式。 它可能是更常见的“低致病性”，它导致病毒在鸡群中传播，家禽康复。 或者它可以像这种“高致病性”菌株，杀死鸟类。
“这种病毒来自欧洲，”汤普森说。 “我们于 21 年 12 月下旬在加拿大首次在北美看到它。”
生产者和科学家强调，人们不应该担心这种 HPAI 会传播给人类。
“禽流感不是一种食源性疾病，这意味着您不会因食用经过适当烹制的家禽而感染它。 如果羊群检测呈阳性，它就不会进入食物链。 此外，根据疾病控制和预防中心的数据，人类感染禽流感的风险极低，”全国养鸡委员会发言人汤姆·苏超告诉纳闻。 “任何在家禽中检测到高致病性禽流感都是一个问题，该行业仍处于高度戒备状态。 但美国拥有世界上最强大的监测和监测计划——并且制定了详细的计划来控制鸡群之间的传播并彻底消灭病毒。”
美国农业部和农业部的代表也赞同这种观点。
自 2 月以来，已有 2820 万只家禽死于高致病性禽流感或人口减少，但美国的产量要高得多。
美国国家养鸡委员会报告称，该行业在 2018 年生产了 90 亿只肉鸡。美国农业部国家农业统计局报告称，2020 年生产了 2.22 亿只火鸡和 3.9 亿只蛋鸡。
疫情目前在以下几个州：康涅狄格州、科罗拉多州、特拉华州、爱达荷州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、肯塔基州、缅因州、马里兰州、马萨诸塞州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、新罕布什尔州、纽约州、北部卡罗来纳州、北达科他州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南达科他州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、威斯康星州和怀俄明州。
