(纳闻记者孙寒霏综合报导)
本周,联邦卫生监管机构警告称,与美国十几个州的生牡蛎有关的诺如病毒爆发。
据美国食品和药物管理局称,在加拿大不列颠哥伦比亚省收获的可能受污染的生牡蛎被运往加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、夏威夷州、伊利诺伊州、马萨诸塞州、明尼苏达州、新泽西州、内华达州、纽约州、俄勒冈州、德克萨斯州和华盛顿州。周三,美国药品监督管理局 (FDA)。
根据美国疾病控制和预防中心的数据,美国 13 个州至少报告了 91 例诺如病毒病例。 该机构表示,许多生病的人说,他们在接受卫生官员采访时吃了生牡蛎。
周二,华盛顿州卫生官员表示,最近几周有 26 名居民在食用了来自不列颠哥伦比亚省的牡蛎后出现了类似诺如病毒的症状。
据报道,至少有 29 名明尼苏达州居民因涉嫌于 3 月 20 日在 Travail Kitchen 吃了生牡蛎而生病。 该餐厅已确认停止销售 Stellar Bay Gold 牡蛎。
美国食品和药物管理局表示,它现在正在调查疫情。
“FDA 和各州进行了追溯调查,以确定生牡蛎的分销地点,并确保将它们从食品供应中移除,”FDA 周三的一份声明说。
“零售商不应提供从不列颠哥伦比亚省以下收获地点收获的生牡蛎,BC 14-8 和 BC 14-15,最早于 2022 年 1 月 31 日开始收获,这将印在产品标签上,”该机构继续说. “生吃牡蛎会导致疾病,尤其是免疫系统受损的人。 被诺如病毒污染的食物可能看起来、闻起来和尝起来都正常。”
牡蛎可能含有诺如病毒,可引起腹泻、呕吐、恶心、胃痛和发烧。 官员们说,症状可能在食用受污染的食物后 12 至 48 小时内开始。
诺如病毒以前被称为诺沃克病毒,因为第一次已知的爆发发生在俄亥俄州的诺沃克。
梅奥诊所表示,诺如病毒感染者应特别注意补充因呕吐或腹泻而流失的液体,以防止脱水。
“脱水的症状包括排尿减少、口干和喉咙干燥,以及站立时感到头晕。 脱水的孩子可能哭得很少或没有眼泪,并且异常困倦或烦躁。 如果您认为您或您所照顾的人严重脱水,请致电您的医疗保健提供者,”FDA 警告说。
加拿大公共卫生部门还表示,已有 279 起与不列颠哥伦比亚省牡蛎有关的诺如病毒病例报告,并补充说,这些病例是在 1 月至 3 月下旬之间报告的。 美国或加拿大均未报告死亡。
