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「有面儿」
每周五晚10点 陪你深夜吃面
吃到100碗为止！
VLOG 27 排队吃“胖妹”
我骑到东四的时候已经六点半了，路边的小饭馆里传出来的烟火气，让我依稀分辨出它们可能来自川菜馆、卤煮店、麻辣烫、炸鸡排店、烤串店……
香饵胡同这个名字，让我觉得它里面应该隐藏着好多好吃的小馆子。我排上队的时候大概是6点35分，等到8点15分才走进店里。最先上来的竟然是筋品牛肉面，晃一下这个碗，里面的油汤、肉和面，都颤动起来，真的跟我们胖子一样。这个料还挺“重庆”的，很辣，很麻，很duang，有种火锅底料的感觉。顺便说一句，在全世界的很多地方，牛肉和面都是固定搭配，但是这碗面里的辣油，让两种材料完美地结合在一起。
吃了几个菜，还有点意犹未尽，我准备用一碗豌杂面来收个尾，给自己的减肥道路上增加一些障碍。我之所以喜欢吃豌杂面，是因为读过陈晓卿老师写过的一篇《如何吃好一碗豌杂面》，在文章里，他把豌杂面定义为重庆小面的豪华版。这个豌豆吃起来像豌豆黄一样，因为面里没有多余的水分，所以肉沫、豆子和面之间的每一个缝隙，都是香辣的。
最后，干掉一瓶豆奶，试图忘掉自己刚才到底吃了多少。吃完这两碗面已经九点多了，东四大街上的饭馆都准备关门了，那些滞留在街上的香味好像也闻不到了，不知是被夜色冲淡了，还是被我刚吃完的香辣气息遮住了。儿童节刚过，北京初高中的学生们都开始返校复课了，看见一帮穿着五中校服的孩子们这个点儿才走出校门，突然觉得，做个成年人也不错啊。
黑麦
拉面漂移学说提出者
终身减肥人士
无籽西瓜患者
天南海北 一起吃喝
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纳闻 | 真实新闻与评述：好吃｜重庆豌杂面，减肥路上的绊脚石
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