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家庭农场庆祝成立 100 周年

(纳闻记者孙寒霏报导)

加利福尼亚州尔湾市 — 8 月 12 日,第三代农民 Dan 和 Anne Manassero 庆祝了作为橙县仅存的少数家族农场之一经营 100 周年,展示了他们独特而充满活力的内部以及新鲜的有机种植农产品。

白天,客人可以品尝各种马纳塞罗农家主食,包括美味的传家宝西红柿和多汁的粉红色西瓜,然后是切蛋糕,晚上以老式经典电影放映结束。

照片 Manassero Farms 于 2022 年 8 月 12 日在加利福尼亚州欧文市庆祝成立 100 周年。(由 Manassero Farms 提供)

这一天也提醒人们马纳塞罗家族农业旅游的新传统,安妮说,在来自南美进口更便宜、“低质量”作物的种植者的激烈竞争中,这有助于农场维持生计。

她说,这种形式的农业旅游包括烹饪班、举办活动以及销售特色农产品和纪念品,以抵消马纳塞罗斯声称的政府法规成本,例如管理工资和最低工资的规则,不断增长的和收割庄稼。

“[Government regulations] 是我们作为农民面临的最大障碍,”安妮·马纳塞罗告诉。 “而如果你看看在墨西哥等地种植的农场,他们不会面临我们在这里必须遵守的同样严格的规则和规定,这使得他们的作物生产成本低得多,而且往往营养也少得多。”

照片 丹和安妮·马纳塞罗在他们位于加州尔湾的农场。(由 Manassero Farms 提供)

走进农场,除了农场标志性的彩虹有机水果和蔬菜外,顾客首先会看到各种各样的美味新鲜出炉的面包和甜点。

毗邻市场,客人经过农场色彩缤纷且装饰精美的部分,现在是举办婚礼、新娘送礼会和各种重要活动的热门场所。

从描绘彩虹农田的手绘谷仓窗户,阳光透过每块窗格,到复古欧式天花板瓷砖装饰的台面和手绘浴室水槽,Manasseros 多年来一直致力于为农场开发一种独特而多彩的风格这继续吸引大量人群。

Manassero 甚至用她自己对艺术和文化的看法定制了儿童游乐区,为空间注入了定制的农场和以农产品为主题的世界名画再现,例如 Freida Kahlo 的自画像和 Rene Magritte 的“人子”画作,以农场种植的芦笋代替画中原来的苹果。

每幅画都附有原画师和受其启发的画作名称,由当地艺术家 Liz Florio 重新创作。

“我只是想为孩子们创造一个玩耍的地方,同时也让他们在没有意识到他们正在学习的情况下学习,”马纳塞罗谈到游乐区时说。 “当孩子们看到这些 [paintings],他们会记住并能够在以后识别原件。”

照片 (由马纳塞罗农场提供)

马纳塞罗农场位于 405 号和 5 号高速公路之间的杰弗里路旁,在 COVID-19 期间,它还成为社区中许多人的避难所,让他们的孩子在孤独感和孤立感中自由地在户外玩耍。

“我非常感谢你们的农场,”尔湾居民简·鲍文在品尝会上告诉马纳塞罗斯一家。 “这个地方是我在 COVID-19 期间的避难所,我不想去杂货店,而是在这里买了我所有的杂货。”

Bowen 说,有时每周会在农场停留 3 次,这让她感到非常“幸运”住在尔湾。

Manassero 说,在 COVID-19 封锁高峰期,许多父母与她有着相似的情绪。 她说,在此类活动受到限制的时候,农场是父母带孩子去户外玩耍的“避风港”。

“我让父母流着泪走近我,感谢我在封锁期间给他们的孩子一个玩耍的地方,”她说。

照片 (由马纳塞罗农场提供)

甚至农场的洗手间也散发着马纳塞罗的艺术创造力和足智多谋。

安妮说,由于该地块被南加州爱迪生公司指定为绿地,因此不允许在这片土地上为洗手间建造坚固的建筑,她反而设计了自己的便携式浴室,现在放在平板拖车上。 这些具有传统室内设施的感觉,但在顾客看到的任何地方都增加了艺术气息,包括在摊位内部。

除了定制和手绘水槽梳妆台外,Manassero 还在女装摊位内增加了一个微型精品店,装饰着各种可供购买的农家礼物,这样顾客“即使在摊位上也可以购物”,Manassero 说。

洗手间内的其他装饰包括墙上的古董匈牙利烹饪托盘,用艺术家渲染的感伤版画定制,为马纳塞罗斯带来“深刻”的含义,以及装饰镜子的法式吊灯装置。

“这里的一切都有一个故事,”Manassero 说,她描述了她对将老式复古风格与现代风格相结合的热爱。

由于他们的孩子选择在农业之外寻求职业道路,马纳塞罗农场的未来仍未确定。 根据 Manasseros 的说法,他们希望继续运营“只要 [they] 能够。”

2022 年 8 月 12 日,加利福尼亚州欧文市马纳塞罗农场市场的安妮·马纳塞罗。(Carol Cassis/时报)