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“饿”是一种健康的方法

  • 健康
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根据外国的研究成果,如果有了饿的感觉,只要一小时后不进食,之后身体就会出现一种叫“长寿基因”的物质。这种物质,具有强大的修复功能,对身体益处颇多,在后续的跟踪中,适当饿肚子的人,比餐餐饱食的人,平均寿命和健康指数要高。很多研究表明,在人类的长寿因素中,不可少的一个要素,就是适当饿肚子。适当的饿,是一种健康方法,能够促进健康。

饱食过度,百病由生!糖尿病高血压、心脏病、高脂血症、高尿酸血症等都来了!很多疾病,都和过度饱食有关。如饱食过度,导致积食,再受点风寒,很容易引起感冒。这时候如果调理肠胃和适度饿一饿,反倒容易痊愈。反之,若是多吃东西,增加营养,结果反倒会加重感冒。再比如,有相当一部分人的脾胃存在问题,过饱、饮食无度会导致脾胃加重而恶性循环。当然,有饱食习惯的人大多是肥胖的人,而肥胖又与糖尿病、高血压、心脏病、肾脏病、肝脏病等疾病密切相关,是互为因果的关系。

黄帝内经》“上古天真论”中,就告诉了后人,如要获得健康长寿,必须做到“食饮有节”;《内经全书》“五味过度损五脏,烟酒其性猛烈,易耗散维持生命的元气。”现代医学已研究证明,过度的烟酒,可导致全身很多器官受损,引起180多种常见疑难病。若要从根本上解决问题,还是得管好嘴巴,饿饿肚子,可以让身体的器官得到修复。

晚饭少吃,一是总量减少;二是避免高能量、高脂肪食物,应以蔬菜类为主;三是晚饭时间不宜过晚(不超过6点钟为好)。但是,在本地恰恰把早餐和晚餐倒置了,早餐随便吃甚至不吃,中餐对付吃,而晚餐非常丰盛,大吃特吃。俗话说:“早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”,说得很有道理的。意思是早餐要吃好,保证质和量,早餐后是一天工作或者学习的开始,因此对营养的需求和消耗很大;中餐时,时间已经过了一半,对能量的营养的消耗减少,因此中餐一般就可以了;晚餐宜少,以简单为主,因为晚上休息后对营养的消耗很少,如能量和其他营养成分过多会在体内蓄积而导致肥胖等疾病的发生。

需要注意的是,“饿”是一种健康方法,不是指不吃饭,而是指三餐要定时定量和每餐吃七分饱。中医认为:“过午不食”。“午”,即中午11点—13点,过了13点就不要再吃饭了,就是这个意思。那饿了怎么办?可以吃健康的零食:即水果、坚果,或者喝酸奶。今天“病从口入”的意义非过去的意义,过去由于卫生条件差导致病从口入,而今天的病从口入是指高糖、高盐、高蛋白、高脂肪、高胆固醇等食物吃得过多导致疾病的发生。

由此可见,少吃一点,七分饱就可以了,这是健康身体的前提之一。那么什么是七分饱?就是每餐吃平时总量的2/3,大半饱即可。如平时每餐吃一碗饭,那么现在吃半碗多一点即可,饭和菜都是如此。“食饮有节”,五味清淡可养五脏,幸福就从口而入。

健康的身体是立于世间一切的前提。

纳闻 | 真实新闻与评述:“饿”是一种健康的方法
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