请注意：白菜不能跟这些食物一起吃

白菜含有多种维生素和钙，用它做出来的美食营养也高。（图片来源：Adobe Stock)

冬季正是吃白菜的季节，含有多种维生素和钙，用它做出来的美食营养也高。那么食用白菜究竟有哪些好处？平时白菜搭配禁忌是什么呢？如果同吃的话会有什么后果呢？

白菜的食用效果

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力，有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。

白菜不能跟哪些食物一起吃

白菜与山竹，会使白菜的营养物质分解。

白菜和猪肝，维生素C会被破坏。

兔肉和白菜，容易引发呕吐腹泻。

白菜和黄瓜，它们的营养价值会被破坏。

纳闻 | 真实新闻与评论：请注意：白菜不能跟这些食物一起吃