凤梨(图片来源:pxhere)
临床研究中凤梨蛋白质消化酶的提取物,如凤梨蛋白酶(亦称凤梨酵素)被证实是有效的抗肿瘤药剂,不仅如此,凤梨酵素对于消化不良、便秘等肠胃问题具有潜在的疗效
夏天到了,吃凤梨能够消暑还能抗疲劳,是热带国家最爱的夏季盛品,且其营养价值高,在临床研究中凤梨蛋白质消化酶的提取物,如凤梨蛋白酶(亦称凤梨酵素)被证实是有效的抗肿瘤药剂,不仅如此,凤梨酵素对于消化不良、便秘等肠胃问题具有潜在的疗效,不过医师也提醒急性胃溃疡、糖尿病患者、过敏体质的人尽量少吃凤梨。
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虽然凤梨属于碱性食物,但若是本身正处于急性溃疡发作时期的人,应避免在空腹时吃太多凤梨,以免刺激胃酸分泌,造成身体不适。
此外,糖尿病患者以及过敏体质的人也尽量少碰凤梨,由于凤梨属于高GI食物,也就是升糖指数高,因此吃下肚后很快会被消化吸收,使得血糖快速上升,因此糖尿病患者记得一次不要吃超过一个饭碗的份量,并且最好与正餐间隔2小时后再食用。
凤梨(图片来源:pxhere)
即使凤梨酵素优点多,但也是有人对它过敏,可能一吃就会出现皮肤红、热、肿、痛、痒等症状,严重者可能会出现上吐下泻、呼吸困难、休克等现象,因此对凤梨过敏者千万不要勉强食用。
但若是有以下症状的患者,多吃凤梨具有潜在的疗效:
1.呼吸道过敏性疾病、鼻窦炎、哮喘
2.母乳喂养问题:奶水不足/乳质不佳
3.结肠炎、结肠癌、便秘、消化不良、肠躁症
4.血栓性静脉炎、血栓(病理性血凝块)
凤梨(图片来源:pxhere)
5.脑癌、肺癌、黑色素瘤、皮肤癌、乳癌
6.免疫系统疾病(免疫力低下)
7.心肌梗塞(心脏病发作)
8.膝骨性关节炎、肌腱损伤
9.浮肿
纳闻 | 真实新闻与评论:消暑盛品!凤梨能抗癌、抗肿瘤 但这三种人应少吃


