怎么样的饮食习惯，才能吃得好又吃得健康呢？（图片：Pixabay）
人的一生中，健康无疑是最好的财富，然而你知道，吃东西也跟工作息息相关吗？吃什么样的食物，得到什么样的养分，一天之中摄取的养分，不但会影响身体健康，更影响工作时的思考能力和判断能力，拥有足够的养分才能让自己在一天的工作中都活力十足。
许多企业家或是上班族因为工作繁忙而成为外食族，甚至天天吃便利商店的微波食品。然而，这些食物并不能给予人类健康的养分，甚至有可能因为长期食用不健康的食物，而让身体出现营养不良的问题。
所以，究竟要建立怎么样的饮食习惯，才能吃得好又吃得健康呢？许多研究告诉我们，有些食物吃了不但能够活化脑部机能，更能给身体补充良好的营养。今天就要来跟大家介绍四种健康的食物。这些食物有助于让人们变得更聪明，让上班族在工作上不但活力十足，还能够拥有清晰的思考能力，如此一来工作更能一帆风顺。
吃愈多胡桃的人，无论是反应、速度、专心度或记忆力都比一般人要高。（图片：Pixabay）
1.胡桃
胡桃拥有丰富的A-亚麻酸（ALA），A-亚麻酸是一种w-3脂肪酸，能够保护并活化脑部的组织。研究显示吃愈多胡桃的人，在认知测验中无论是反应、速度、专心度或记忆力都比一般人要高。
因为胡桃的油脂量较多，一般人一天不需要摄取过多的胡桃，大约只要四分之一杯的量就足够。平常休闲时间，不妨在下午茶时多多摄取，或是当成零嘴、加在优格里一起食用也是美味又健康的好方法。
莓果类可以防止记忆力衰退。（图片：Pixabay）
2.莓果
想要拥有好的记忆力吗？那莓果绝对是你最好的伙伴。研究显示莓果类可以防止记忆力衰退，更有研究指出，每周有摄取半杯到一杯量的莓果类的老年人，他们的记忆力平均都延长了两年半。
莓果在蔬果类中拥有最多的花青素，花青素可以保护活化海马回，帮助人们学习或是维持记忆力，对于企业家或是主管这样需要做出许多重要决策的职业来说，好好维持自己的记忆力和判断力是很重要的。
喝绿茶能够增加工作时的记忆力。（图片：Pixabay）
3.绿茶
喝绿茶能够增加工作时的记忆力。在一项实验中，实验者让一部份的受试者喝真正的绿茶，另一组只饮用纯粹的安慰剂，而研究结果显示，在使用核磁共振进行记忆力测试后，饮用绿茶的受试者，他们脑中颅顶的活动速度远高于引用安慰剂的受试者，也就是说绿茶活化了人们的记忆力和语言能力。
目前并没有确切绿茶为什么能够达成这样的效果，可能和绿茶中有大量的维他命B1有关。因此平常如果嘴馋想要喝饮料，不妨多多考虑绿茶。然而需要注意的是，罐装绿茶通常含有的茶量不多，因此还是自己泡的茶叶最好。
绿色蔬菜像是菠菜、甘蓝等，能够提高人体运用「固定记忆」能力。（图片：Pixabay）
4.绿色蔬菜
绿色蔬菜像是菠菜、甘蓝等，能够提高人体运用「固定记忆」能力，所谓的固定记忆，即是运用学习而来的知识或是技巧的基本能力。更重要的是绿色蔬菜拥有丰富的叶黄素。而如果想要摄取叶黄素，蛋黄或是花椰菜也是很好的选择。
纳闻 | 真实新闻与评论：健康饮食：让你工作更加顺利的4种食物