高血压、高血脂、高血糖、高尿酸,合称“四高”,危害着很多人的健康。那么,“四高”的标准是怎样的?一旦患病,在饮食上应该注意些什么?
1
高血压
这是世界顶尖医学期刊《柳叶刀》上刊登的一项大型研究公布的全球疾病负担、伤害及危险因素的研究结果。
诊断标准
目前国内高血压的诊断采用2005年中国高血压治疗指南建议的标准:
高血压患者不能碰的四种食物
1
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,如果平时钠的含量已经达到阈值,再多吃味精,显然会增高钠的摄入量,从而不利于高血压的控制。
2
冷饮
摄入大量冷饮,会突然刺激肠胃,使得全身血管收缩,导致血压升高,加重病情,并容易诱发脑出血。
3
浓茶
红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
4
酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。
2
高血脂
诊断标准
从医学定义上来说,目前,国内一般以成年人空腹血清总胆固醇超过5.72mmol/l,甘油三酯超过1.70mmol/l,诊断为高脂血症。将总胆固醇在5.2~5.7mmol/l者称为边缘性升高。
▼国人血脂干预的参考标准(单位:mg/dl)
高血脂忌口分三种
3
糖尿病
诊断标准
目前常用的诊断糖尿病的标准是:
正常人的空腹血糖浓度为3.9~6.1毫摩尔/升,若超越7.0毫摩尔/升称为高血糖。2次重复测定空腹血糖≥7.0毫摩尔/升可确诊为糖尿病。
因为糖化血红蛋白反映了2~3个月内的平均血糖水平,世界上对糖化血红蛋白≥6.5%者,也能够确诊为糖尿病。
糖尿病少吃这5种!
4
高尿酸
高尿酸血症是人体嘌呤代谢异常的结果。尿酸高,全身器官都受罪!
诊断标准:
国际上将高尿酸血症的诊断定义为:
正常嘌呤饮食状态下,非同日2次空腹血尿酸水平——
男性大于420umol/L(微摩尔/升)
女性大于360 umol/L
尿酸高须记住这6个禁忌!
4
别喝啤酒
都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
5
少吃种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
6
少吃内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
纳闻 | 真实新闻与评论:“四高”的标准是啥 最不能吃啥?这份清单早该人手一份