中秋节即将来临，大家都知道要吃月饼象征团圆，但你知道中秋节必吃的传统食物还有哪些呢？皇历8月15日中秋节的由来已久，有文字记载中秋之事已有二千多年。传说唐玄宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。中秋吃月饼，阖家赏月，团坐聚饮，都是我国民间的传统习俗。围绕着中秋节，许多传统的应节食物都有很好的寓意，作为节俗流传至今。
中秋节一定要吃的传统食物有哪些？
1.月饼
据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行，至今已是约定俗成。月饼圆又圆，又是阖家分吃，象征着团圆和睦，是中秋节必食之品。
月饼和柚子是中秋佳节必备的食物。（苏玉芬/纳闻）
2.柚子
柚子也是中秋节的必备品之一。（pixabay.com）
柚子也是中秋节的必备品之一，〝柚〞因同〝佑〞，希望月亮保佑的意思。
3.栗子
栗子。（纳闻图片库）
板栗，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用，最适合秋天食用。老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝。
4.菱角
菱角。（苏玉芬/纳闻）
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，幼嫩时的菱角可当水果生食。
5.团圆馍
团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物，全家共吃一馍。馍有顶、底两层，中间加芝麻，馍上层拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻〝石头〞一块，上站一个吃蟠桃的〝小猴子〞。馍在锅里烙熟后，切成尖牙状，全家每人一牙；家人短期外出，则留下一牙。
6.糍粑
中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。做法是：糯米蒸熟后倒进石碓窝里，两个人一组用粑捶或木杵捣糯米，最后用模具制成各种形状，或直接做成团状或饼状。
7.山东麦箭
麦箭是山东即墨中秋节吃的一种应节食品。麦箭是用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道鲜美。
8.南瓜
〝八月半吃南瓜〞是江南地区贫穷人家流传的风俗，在中秋节这天，江南家家户户会吃老南瓜烧糯米饭。传说很久以前，在南山脚下有一名孝女黄花，因家境穷苦，父母卧病在床，八月十五那天，黄花在南山草丛中，发现两只扁圆形野瓜，她的父母吃了之后病体痊愈。黄花将种籽种在地里，第二年长出许多圆圆的瓜来，因为是从南山采来的，就叫南瓜。
9.西瓜
陕西人不论贫富，中秋节必吃西瓜。（pixabay.com）
陕西人不论贫富，中秋节必吃西瓜，西瓜还要切成莲花状，增加喜庆吉祥。吃月饼之余吃上块西瓜，技能清热又解腻。
10.藕盒子
江浙人中秋食藕，有团圆之意。〝藕盒子〞是将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外面煎至金黄，又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
11.螃蟹
秋蟹。（福华提供）
在明代的中秋宴上，螃蟹是充场的主角，用蒲包蒸熟后，众人围坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。秋天也是盛产螃蟹的季节，此时的蟹最肥美。
12.田螺
在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，田螺肉质特别肥美，也是食田螺的最佳时节。清咸丰年间的《顺德县志》有记：〝八月望日，尚芋食螺。〞民间认为，中秋吃田螺，可以明目。
13.芋头
芋头米粉。（江柏逸/纳闻）
清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：〝中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。〞剥鬼而食之，有驱鬼辟邪消灾之意。〝吃米粉芋，有好头路〞，在台湾吃芋头则寓意找到好工作。
14.鸭肉
烤鸭。（张学慧/纳闻）
八月份的鸭子肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。鸭子也是南京人在中秋节不得不吃的东西。历史传说，元末时期，蒙古统治者欺压汉人，当时汉人称蒙古人为〝哒子〞，就取谐音〝鸭子〞。大家约定，以中秋节吃鸭子做暗语，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。
15.桂花酒
八月桂花香，中秋之际正是桂花飘香的时候。用桂花做桂花糕或酿桂花酒，全家坐在月下喝一杯桂花蜜酒，阖家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美好享受。
16.菜饼
台湾宜兰地区在中秋节还要吃一种菜饼。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口。
纳闻 | 真实新闻与评论：中秋节我们应该要吃的16种传统食物