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年轻女子喝了一年骨头汤,为什么会严重缺钙骨折?〝吃什么补什么〞的真相在这里!(图)

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年轻女子喝了一年骨头汤,为什么会严重缺钙骨折?〝吃什么补什么〞的真相在这里!(图)

排骨汤(网络图片)

刘女士是一名30岁的新妈妈,去年10月生下孩子后,一直坚持母乳喂养。然而就在前几天抱孩子下床的时候,刘女士突然腿软,左手便下意识地撑住床沿,但是,这一简单的动作竟然导致了桡骨骨折!到医院检查后,医生诊断为严重缺钙导致的骨质疏松。

这一诊断让刘女士非常不解:

〝我母乳喂养近一年,没有吃过钙片和牛奶,补钙全靠每周喝骨头汤。〞刘女士表示,怀孕后期出现了小腿抽筋等缺钙症状,从那时起,父母每周都给自己熬骨头汤,喝了一年多的骨头汤,怎么还会严重缺钙呢?

专家解释说,给孩子哺乳会消耗母亲体内大量的钙。乳汁分泌量越多,钙的需求量就越大,哺乳期的女性若没有及时补充足量的钙,就会导致腿脚抽筋、骨质疏松等症状,甚至影响婴儿体格生长和神经系统地发育。

然而,刘女士不是一直在喝骨头汤补钙吗?这又是怎么一回事呢?

真相在这里↓↓↓

骨头汤里的钙含量其实并不多,而且不是人体容易吸收的活性钙,所以喝骨头汤根本起不到补钙的效果。

说白了,喝骨头汤根本就没补钙!

既然〝喝骨头汤补钙〞这一说法是不科学的,那么,其他的〝吃啥补啥、以形补形〞是否又都真的有效呢?

这些〝吃啥补啥〞,有效果!

蹄筋强筋健骨:

单单食用蹄筋并没有特别的效果,但如果配合一些补肝肾、强筋骨的中药材,如巴戟、杜仲、寄生等一起熬汤滋补,则能起到辅助调理的作用。

贫血多吃动物血:

贫血的人,可适当吃些猪血、鸭血,因其含铁量较高,有补血的作用,但不要天天吃,适量补补即可。除了动物血,还可以通过吃动物肝脏、各种瘦肉、鸡蛋黄、黄豆及其制品、芝麻酱等食物来调理。

胡萝卜补眼睛

胡萝卜富含维生素A和β胡萝卜素,维生素A是一种脂溶性的维生素,具有保护视力、黏膜和皮肤的作用。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收更好。

核桃补大脑

目前人类已经知道,核桃含有36种以上的神经传递素,可以帮助开发脑功能。多吃核桃对于保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力减退都有好处。

西红柿补心脏

实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点。此外,西红柿中的番茄红素可以帮助降低得心脏疾病的风险。

红酒补血

红酒中含有丰富的抗氧化剂和多酚类物质,对血管中低密度脂蛋白胆固醇堆积及其它心血管疾病都起到一定的预防与保护作用。同时,红酒中还有一种稀释血液的成分,可以减少血液凝块,降低得中风与心脏病的概率。

此外,适量红酒还能促进血液循环,但可千万别贪杯哦。

这些〝吃啥补啥〞,危险!

猪腰补肾:

最新研究发现,猪、牛、羊的肝、肾脏等,里面均有不同含量的重金属镉。镉对人体组织和器官的危害是多方面的,主要是对肾脏、肝脏和生殖功能的危害,严重时可致不孕不育。

猪脑补脑:

猪脑部位的胆固醇、脂肪含量很高,有慢性病的患者如果食用反而会适得其反,加重病情。

这些〝吃啥补啥〞:没根据!

骨头汤补钙:

一碗骨头汤钙含量只有几~几十毫克,而按国家标准,推荐成人每天摄入钙量要达800毫克。

鱼眼睛补眼:

吃鱼眼睛还不如多吃鱼肉,鱼肉中含有的维生素A及促进孩子视网膜发育的DHA(尤其海鱼)更高。

喝牛奶丰胸:

木瓜、牛奶丰胸盛行,但并没有得到权威研究支持,主要是补钙、微量元素。

吃猪肺补肺:

中医肯定了猪肺化痰止咳、养阴补虚的作用。然而检测发现,猪肺中含有的瘦肉精比其他部位也更高一些,因而瘦肉精中毒的风险也更高一些,所以还是谨慎食用。

来源:姑苏晚报

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