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缺乏营养的人身体五大特征

  • 健康

经费短缺 移民局2/3员工可能休假 案件更拖延

图为申请人在美国公民与移民服务局等待。 疫情致移民申请进度停滞不前,虽然全美各地移民局重启,申请人似乎看到曙光,但有消息说,由于美国公民及移民服务局经费缺乏,有2/3的移民局工作人员可能在8月底开始休假,案件拖延程度恐更加严重,这个消息令移民和入籍申请者深感失…

  别以为现在生活水平好了,吃喝不愁了,营养水平就跟上了,事实并非如此!下面例举的这些身体特征,就说明了你身体缺乏营养了。分别是什么特征?让我们来看看——

缺乏营养的人身体五大特征

  【特征一】舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养是B族维生素
  
  营养对策:洗米、蒸饭等可造成B族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
  
  【特征二】夜晚视力降低可能缺乏的营养是维生素A
  
  如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。
  
  营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。维生素A的主要食物来源:膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
  
  【特征三】嘴角干裂可能缺乏的营养是核黄素(维生素B1)和烟酸
  
  营养对策:核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失,如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。
  
  【特征四】味觉减退可能缺乏的营养是锌
  
  营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
  
  【特征五】牙龈出血可能缺乏的营养是维生素C
  
  营养对策:维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。维生素C的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。

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