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1备好食材:如图。
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2萝卜擦成丝,香葱切成小段,葱白,葱花分开放。
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3虾皮备用。
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4热锅入油,放入葱白,虾皮小火煸香。
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5放入萝卜丝大火翻炒一分钟,加入适量热水,盐焖煮两分钟。
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6萝卜丝成透明色时,放入葱花,鸡精调味即可。
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7成品图。
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8成品图。
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