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取鲐鲅鱼。
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从后背剖开,去内脏洗净。
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撒食盐腌制几小时。
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腌好的鲐鲅鱼,控干水分,撒面粉。
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5
面粉抹均匀。
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热锅冷油。
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7
油热放鱼进来煎。
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8
反复几次翻面,剖面金黄色即可。
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装盘。
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成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
煎一卤鲜鲐鲅鱼
独家
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取鲐鲅鱼。

从后背剖开,去内脏洗净。

撒食盐腌制几小时。

腌好的鲐鲅鱼,控干水分,撒面粉。

面粉抹均匀。

热锅冷油。

油热放鱼进来煎。

反复几次翻面,剖面金黄色即可。

装盘。

成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
煎一卤鲜鲐鲅鱼
独家