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1准备原材料荷兰豆两端去掉筋洗净胡萝卜、泡发好的木耳、鸡蛋。
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锅中烧开水放入荷兰豆焯水断生去除豆腥味。
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焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉这样吃起来口感更脆爽。
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沥干水份的荷兰豆放入盘中胡萝卜处理方法同荷兰豆一样。
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锅中倒入底油加热倒入打散搅拌好的蛋液。
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鸡蛋炒至八成熟即可先盛出来备用。
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另起锅倒入底油加热放入蒜片爆香。
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放入荷兰豆大火快速翻炒均匀。
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放入胡萝卜和木耳炒匀。
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再放入鸡蛋同时放入盐和味精大火快速翻炒。
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炒至所有食材完全入味即可出锅享用。
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美味可口的荷兰豆胡萝卜木耳炒蛋装入盘中就大功告成了。
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搭配一碗大米黑米饭、鹅蛋、卤猪头肉一起吃超级棒。
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鸡蛋入口细嫩香浓唇齿留香回味无穷。
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这道美味佳肴都是营养丰富的食材经常食用对身体有益。
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荷兰豆入口清脆爽口独有的清香好吃?到停不下来。
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荷兰豆胡萝卜木耳炒蛋这道美味颜值爆棚看着就非常有食欲。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
荷兰豆胡萝卜木耳炒蛋