菜谱 圆白菜焖面

 
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  配菜：圆白菜(包菜)、鸡蛋、葱段。

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  生面2人量。

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  起锅热油， 打入两颗鸡蛋。

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  滑散。

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  放入包菜炒至变色 ，加入适量的盐调味 。

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  倒入适量的清水 。

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  将生面放入包菜表面 ，淋上适量的油，盖盖焖3~5分钟，焖的时间按面的份量而定 。

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  8

  时间到开盖 ，面已熟 。

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  倒入适量的酱油， 胡椒粉，迅速翻拌均匀 。

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  最后放入葱段增香 ，拌匀即可出锅 。

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  11

  成品。

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圆白菜焖面

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