1张图片
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1五花肉洗净，冷水下锅焯水5分钟捞出。
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锅中重新放水，加料酒、姜片，放入五花肉煮至能用筷子插入。
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3
捞出晾凉。
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4
切成片。
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5
白菜帮斜切片。
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6
锅中放少许油，放入五花肉片翻炒透明。
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7
放入菜帮翻炒变软，加盐调味。
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美味小菜。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
白菜炒回锅肉
独家
2张图片 1小鸡半只切块。东北粉条温水泡软。 2东北蘑菇与香菇泡发好。 3鸡冷水下锅，倒入料酒姜片开火煮沸，捞去浮沫，捞出鸡块温水冲洗。 4准备好姜，蒜，八角，桂皮，干辣椒段。 5油烧热下入姜片和蒜炒香。 6倒入鸡肉块，倒入八角，桂皮与干辣椒。 7这时可以…