1张图片
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土豆粉条提前两小时用冷水泡软。
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2
青萝卜切片,放开水锅中焯至断生捞出。
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3
炒锅上火,放入炖好的羊肉和羊肉汤。
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4
放入焯好的萝卜。
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5
放入浸泡软的土豆粉条。
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6
放入盐。
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7
放入胡椒粉和味精。
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8
炖至萝卜软烂、入味即可。出锅时放入葱花。
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9
成品。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
青萝卜粉条烩羊肉
独家
1张图片 1牛肉洗净后切小块用绞肉机打成肉末,加入2克胡椒粉,3克盐揉匀。 2平均分成125克一个的肉团,然后用力捏成团。 3再用一个和汉堡大小差不多的圆形模具将肉放进去慢慢压成一个厚薄均匀的肉饼,再撒上一些胡椒粉和适合自己口味的咸淡撒上盐。 4平底锅中倒…