1张图片
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1准备鸡胸肉，肉比较厚的要从中间片开。
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再切成条，切成鸡柳的形状。
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我今天做的是奥尔良口味的，加入两勺奥尔良腌料和一勺水，抓匀腌制两个小时以上，或者提前一晚密封冷藏腌制都是可以的注意：也可以根据自己口味加生抽，老抽，蚝油，蜂蜜等调料进行腌制。
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准备包裹用的鸡蛋液，玉米淀粉和面包糠。
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腌制好的鸡柳以先淀粉，再蛋液，最后面包糠的顺序包裹一圈，摆入空气炸烤箱的炸蓝中。
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空炸烤箱以170度进行预热，中层，烤25分钟。
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出炉，表面酥脆，蘸番茄酱，太好吃了。
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开动。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
自制鸡柳（非油炸）
1银耳泡发好。 2弄成小块，反复清洗干净，放压力锅里。 3花生冷水浸泡。 4去皮。 5放锅里。 6梨洗净。 7山药去皮洗净。 8山药切段放锅里。 9梨切块放锅里。 10放大米洗净。 11放锅里。 12放纯净水。 13选豆蹄筋。 14煮好的五白汤。 15成品。 …