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菜花、木耳焯水两分钟捞出。
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过冷水捞出沥干水分。
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锅内加少许油烧热、下肥肉煸炒出油。
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下姜蒜炒香、下肉片炒至变色,加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
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下菜花和木耳翻炒一会。
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加盐、鸡精炒匀即可。
纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
木耳菜花炒肉
独家
1准备好食材。 2将南瓜去皮洗净,切成小块,加入牛奶用榨汁机打成糊状。 3鸡蛋打成鸡蛋液,倒入打好的南瓜糊中,加低卡糖粉搅拌均匀,加入面粉搅拌至无干粉无颗粒。呈现可流动状态。 4准备平底不粘锅一个,小火加入4成,倒入一勺面糊煎至微微变色,然后翻面再煎1到2分钟…