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1所有食材大集合，木耳泡发待用。
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所有食材切丝。
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锅里加水烧开，把豆腐丝，尖椒丝，木耳丝和西红柿下锅。加入盐调味。
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准备水淀粉，鸡蛋打散备用。
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大火烧开水淀粉勾芡，打入鸡蛋花 ，关火后加入醋和胡椒粉，淋入香油。
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美美的喝上一碗。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
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