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菜谱 海米白菜豆腐汤 独家


 
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  • 1

    将白菜叶撕成片,放入盐,用清水浸泡一会儿,反复冲洗干净。

  • 2

    海米淘洗干净,用开水浸泡10分钟左右。

  • 3

    炒锅放少许油烧热,放海米炒出香味。

  • 4

    放葱花、姜片炒香。

  • 5

    加入适量开水。将豆腐掰成块,放入锅中。

  • 6

    撇去浮沫。

  • 7

    倒入浸泡海米的水。

  • 8

    放入白菜叶。

  • 9

    调入盐。

  • 10

    放入鸡精。

  • 11

    放少许胡椒粉。

  • 12

    烧至入味即可。

  • 13

    成品。汤鲜味美,清香可口。

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海米白菜豆腐汤
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