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1猪肉和墨鱼切成末。
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红薯粉丝提前泡发。
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起锅烧油，油七成热时，下入肉末和墨鱼末翻炒变色。
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加少许水，稍煮，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。
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加入粉丝翻炒断生。
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加米椒和老抽翻炒均匀出锅。
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好了?。
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尝尝呗。
纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
蚂蚁上树
1准备食材。腐竹提前泡发，剪成小段，蒜头剁碎，香菜切碎，小米辣切圈。 2锅里烧点清水，水开后倒入腐竹焯水。再次沸腾后煮1分钟。 3把腐竹捞出过凉水。 4拿一个小碗，把蒜末、小米辣、芝麻放入，再加1勺辣椒面和孜然粉。 5淋上滚烫的热油激发出香味。 6倒3勺生抽，…