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1洋葱切丝。最好是白洋葱。我家附近买不到白的，紫色的就偏辣口一点。
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2
超市里成包的肥牛。一斤装。水烧开下入牛肉过一下，祛除血水。不用焯太熟，过一下变色就捞出来控水。
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3
冷锅冷油，油热后下入洋葱。炒至略微发焦。
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4
放入蚝油、盐。（有条件可以放入两匙味淋。）
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5
放入沥好水的肥牛片。翻炒，出锅前放入生抽调味。
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6
米饭盛入略大一号的碗。撒上黑芝麻。
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7
成品。喜欢的可以撒一些葱花。打一颗温泉蛋。（水开后整蛋放入关火，2分钟捞出即可）
满满一大碗。分外满足的肉食。(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶你不心动吗？
来自 美食 内蒙大妞在济南 的作品
使用的厨具：电饭煲、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
日本料理 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
牛肉丼（牛肉饭）
1山药去皮。 2破壁机中加入黄豆20克，大米10克，糯米20克，百合10克，山药150克，水600毫升，冰糖10克。 3米糊模式。 4倒入杯中。 5撒上枸杞6颗，玫瑰花瓣，搅拌一下即可。 黄豆最好提前浸泡一下。 来自 美食 雯雯蔬食 的作品 使用的厨具：豆浆机…