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1五花肉记得煮熟先，然后加入适量猪油和其他油，我用了猪油和橄榄油。
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2
爆干一点放入姜片、蒜片、干辣椒、花椒。
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3
然后放入胡萝卜翻炒几分钟。
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4
出锅前加入适量盐和味精调味即可。
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5
出锅了。
来自 美食 杨洁的家常菜谱 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
胡萝卜炒五花肉
1马齿苋洗净。 2锅烧开水。 3放马齿苋焯水。 4烫变色即可。 5过冷水。 6取鸽胸。 7撕成块。 8马齿苋撰干水分放进来，拌匀。 9放大蒜末。 10放食盐。 11放鸡精。 12放醋和生抽。 13拌匀。 14装盘。 15成品成品。 来自 美食 不做妖精好多年 …