-
1
排骨浸泡出血水。
-
2
冷水下锅焯水,水开洗净浮沫备用。
-
3
切葱姜和泡菜。
-
4
玉米去皮洗净切段。
-
5
芋头去皮洗净,改刀。
-
6
热锅,放排骨进来煎。
-
7
几面煎黄。
-
8
放玉米泡菜等,放食盐。
-
9
翻炒均匀房芋头。
-
10
放生抽。
-
11
炒2分钟。
-
12
倒砂锅内,加纯净水。
-
13
大火烧开,中火炖40分钟即可。
-
14
装盘。
-
15
撒香菜末,再浇热汤即可。
泡菜是咸的,所以食盐要少放。
来自 美食 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:砂锅、不粘锅、煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐 纳闻 | 真实新闻时事动态:菜谱
芋头炖排骨
独家
1鸡翅准备就绪。 2青虾准备就绪。 3娃娃菜洗净控水。 4粉丝烫软备用。 5鸡翅中放入姜丝,料酒,酱油,盐,五香粉,辣椒粉抓匀腌制一会儿。 6青虾去头去虾线开背备用。 7焗锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。 8放入娃娃菜和粉丝。 9依次码入鸡翅和青虾。 10将酱油,…