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1准备:嫩豆腐一盒。
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备:葱花，蒜末，肉末，辣豆瓣酱。
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3
热锅放油，下肉末炒香。
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炒至肉末变色放入蒜末炒香。
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5
放入辣豆瓣酱，酱油，糖，翻炒均匀。
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6
添加一小碗开水煮开。
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7
放入嫩豆腐。
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8
大火烧开。
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9
准备少许生粉水打芡。
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10
将生粉水倒入。
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11
用锅铲轻轻翻拌一下下。
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最后放入葱花关火完成了。
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成品图。
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成品图。
来自 美食 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜 纳闻 | 真实新闻时事动态：菜谱
肉末豆腐
独家
1黄豆芽。 2肉卷切片，切点姜丝。 3香菜和海带芽。 4锅中放水煮开下姜丝，肉卷煮两分钟。 5下黄豆芽继续煮三分钟左右。 6放入海带芽煮一分钟。 7调点盐，油即可完成。 8将汤倒入大碗中，放上香菜就可以品尝了。 9成品图。 来自 美食 琪_feXjZ8E2 的…