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1鸡块焯水。
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2
准备好辣椒，土豆。
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3
香料准备好。
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4
锅内放油烧热，倒入香料炒香。
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5
倒入鸡块翻炒均匀。
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6
放入蚝油，生抽。
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7
翻炒上色。
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8
倒入土豆。
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9
放入盐。
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10
倒入开水，盖上锅盖炖40分钟。
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11
放入辣椒。
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12
酱香炖10分钟。
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13
打开锅盖，收一下汤汁。
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14
装盘。
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15
美味土豆鸡块，味道好极了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
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鸡块烧土豆
独家
1香肠胡萝卜黄瓜均切成小粒。 2玉米粒备好。 3剩米饭适量。 4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。 5锅内放少许油烧热，放入胡萝卜丁翻炒均匀。 6放入葱花爆香。 7放入香肠粒继续翻炒几下。 8放入熟玉米粒。 9倒入剩米饭，炒散。 10加入黄瓜。 11鸡蛋也放进去。 …