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1土豆去皮洗净切成波浪形。
-
2
将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。
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3
土豆冷水下锅煮熟。
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4
土豆煮熟后捞出过凉水备用，依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。
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5
放入香菜 葱继续搅拌。
-
6
装盘。
来自 美食 素颜。?? 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
川菜
四川小吃 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱狼牙土豆
土豆去皮洗净切成波浪形。
将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。
土豆冷水下锅煮熟。
土豆煮熟后捞出过凉水备用，依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。
放入香菜 葱继续搅拌。
装盘。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
川菜
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