菜谱尖椒炒圆白菜

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  1

  圆白菜尖椒泡洗干净。

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  2

  圆白菜撕碎，根和叶分开，尖椒切块。

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  3

  锅中放油爆香葱姜。

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  4

  先放圆白菜梗炒1分钟，然后放圆白菜叶和尖椒。

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  5

  炒2分钟。

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  6

  撒盐，味精，炒匀，炒至圆白菜微发蔫。

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  7

  盛出。

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使用的厨具：炒锅

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