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1食材：圆茄子、番茄、番茄沙司。
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2
将番茄和圆茄子清洗清洗捞出。
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3
番茄放在案板上切开。
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4
圆茄子去皮放在案板上切成块。
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5
起锅倒油烧热，下入切好的圆茄子翻炒翻炒。
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6
接着，合入切好的番茄，加适量的清水。
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7
炖煮开、炖煮圆茄子熟软。
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8
然后，加适量的番茄沙司。
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9
加适量的盐。
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10
加适量的白糖。
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11
调味翻匀即成。
来自 美食 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱番茄炖圆茄子
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