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鸡翅根清洗干净两面切上两刀方便入味。
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2
放入两勺生抽。
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3
一浅勺老抽。
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4
一勺料酒。
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5
一勺黑胡椒粉。
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6
一勺蚝油。
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7
一勺蜂蜜。
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8
抓匀腌制半小时。
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9
平底锅中放油,放入鸡翅根。
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10
小火两面煎至微微有点焦黄。
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11
倒入腌制时的汁。
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12
加入适量的水。
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盖盖,大火煮开转小火煮二十五分钟。
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14
大火收汁。
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最后撒上白芝麻即可。
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成品图。
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使用的厨具:平底锅
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