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1把芋头和紫薯去皮切块放进蒸锅中,蒸熟后备用。
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2吐司用杯子按压成圆形去掉吐司边。
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3然后把其中的3片中间掏空,做成一个甜甜圈状的吐司圈。
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4蒸好的紫薯和芋头分成半,一半放到碗里加少量的牛奶和白糖,用勺子压碎搅拌均匀成粘稠状的芋泥。
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5另一半放进榨汁机中,牛奶可以稍微多加一点,打成比较稀的芋泥。
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6取出没掏孔的那片吐司放在最下面,在上面抹上较稠的芋泥。
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7再把三片掏孔的吐司依次叠加,每一层都涂上较稠的芋泥。
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8最后往吐司的孔里面倒上较稀的芋泥,这样可以做出爆浆的效果哦。
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9将吐司表面的芋泥抹匀,让芋泥把吐司完全包裹住。
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10最后撒上自己喜欢的水果麦片就可以啦!
2、吐司也可以按照自己的需求换成全麦等低糖底油的。 来自 美食 烘焙研究所_ 的作品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 下午茶 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱爸爸糖吐司的创意吃法|低脂紫薯芋泥爆浆蛋糕
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