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成品图。
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脱皮绿豆隔夜浸泡,大火上锅蒸熟40分钟左右。
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趁热按压成泥,加入适量炼乳,白糖,口味自己调。
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食材加入桶里和面。
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能拉出手套膜即可,面团松弛15分钟左右。
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绿豆沙25克一个。
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面坯15克一个,包好。
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生坯按压平整。
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松弛10分钟左右,烤箱提前预热。
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上下火180,烘焙20分钟左右。
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成品图。
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成品图。
来自 美食 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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