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1食材:猪血切片焯水捞岀、青椒丝、香菜、花椒、姜蒜片、干辣椒。
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锅中油热放入姜蒜、花椒、干辣椒和葱花煸香。
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放入一勺豆瓣酱炒岀红油。
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放入猪血。
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放入一勺生抽。
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6
半勺蚝油。
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7
放入胡椒粉。
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8
放入青椒。
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9
翻炒几下放入一点白糖。
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10
放入香菜。
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11
翻炒均匀即可。
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成品图。
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使用的厨具：炒锅
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