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1准备时材。
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2
金针菇和胡萝卜水开下锅焯水，再次开锅马上捞出过凉水。
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3
粉丝浸泡好，下入水中开锅后捞出过凉。
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4
黄瓜檫成丝放入小盆中。
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5
金针菇和胡萝卜攥干后放入小盆里。
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6
粉丝、香菜和蒜末全部放入盆中，下面开始放调料：食盐、一品鲜酱油、白糖、米醋、辣椒油。
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7
用手轻轻抓拌均匀装盘即可。
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