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1
食材:茭白、臭豆腐。
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2
将茭白剥壳清洗一下。
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3
放在案板上切成滚刀块。
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4
将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。
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5
起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎一下盛出。
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6
接着,下入切好的茭白翻炒翻炒。
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7
然后,合入煎好的臭豆腐,加适量的清水。
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8
加适量的酱油。
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9
加适量的盐。
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10
加适量的白糖。
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11
调味烧煮开。
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12
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜 纳闻|真实新闻时事动态:菜谱臭豆腐烧茭白
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