烤鹌鹑蛋

生的鹌鹑蛋洗净后擦干水分，裹上少许盐，放到烤架上

锡纸包裹好，180度烤50分钟

烤好后，冷却一会，Q弹香气四溢的考鹌鹑蛋就好了。比烤鸡蛋还好吃，因为个头小，更易受热，非常入味。