用料
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大米 |
一小把 |
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上海青 |
4棵 |
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姜 |
1片 |
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盐 |
2克 |
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鸡精 |
2克 |
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香油 |
小半勺 |
【快手菜】青菜砂锅粥的做法
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砂锅放上大半锅水,一小把米,盖上锅盖中火煮15分钟。
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生姜切末,青菜切丝。
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粥快煮好的时候,先将生姜放入,盖上锅盖煮两分钟。关火,放入青菜,再盖上锅盖焖两分钟,加盐,鸡精,香油即可起锅。(忽略旁边的烤乳鸽哈。开始没有准备单独给菜粥写菜谱的,所以没有好好拍照,但是没想到菜粥,简单清香好喝,所以还是把这个菜谱上上来)
纳闻 | 真实新闻时事动态:【快手菜】青菜砂锅粥