很喜欢吃甜汤的鸟蛋，索性买了四斤自己做
用料
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鹌鹑蛋 |
4斤 |
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白糖 |
500克 |
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红糖 |
适量 |
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酱油 |
适量 |
蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）的做法
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鸟蛋没过水去煮熟，煮熟后放入冷水后会比较好剥壳
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花了一个多小时剥好壳
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下白糖去煮开
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下鹌鹑蛋直接去煮
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加点红糖还有酱油煮会就上色了
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成品
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卖相不错
小贴士
零基础的人都可以完成，就随时间观察
纳闻 | 真实新闻时事动态：蜜鹌鹑蛋（甜鸟蛋）