一定要试试这个特简单的炒菜!信我!
用料
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火腿肠 |
2根 |
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鸡蛋 |
1个 |
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黄瓜 |
1根 |
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海天黄豆酱 |
1勺 |
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盐 |
1/2勺 |
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鸡精 |
1/2勺 |
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葱花 |
1小把 |
火腿肠炒黄瓜+鸡蛋的做法
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黄瓜削皮，口感会更好
黄瓜、火腿肠滚刀切
蛋打散，碗里放点盐
葱花一些
(备好料了)
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1⃣放些油，放蛋，铲子多拌拌，滑成蛋花。盛出
2⃣放油，炸火腿肠
3⃣加黄瓜炒，加一勺黄豆酱，加少许水
4⃣黄瓜不要炒蔫了，加入蛋花，尝尝味道，加少许盐
5⃣汤汁收浓了，加鸡精，出锅啦!
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出锅
小贴士
蛋滑嫩一些，就盛出
黄瓜炒时间不要太长，脆脆的好吃
放少许水，汤汁会包裹着蛋
特好吃特好吃，448!
黄瓜炒时间不要太长，脆脆的好吃
放少许水，汤汁会包裹着蛋
特好吃特好吃，448!
纳闻 | 真实新闻时事动态：火腿肠炒黄瓜+鸡蛋